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Hauchdünne Scheiben schneiden Sie mit der langen schmalen Klinge eines Schinkenmessers. Das Spezialmesser – auch als Lachsmesser bekannt – was gerne zum Schneiden von dünnen Fleisch- oder Schinkenscheiben verwendet wird, eignet sich ebenso zum Filetieren von Fisch.

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  1. Lachs-/ Schinkenmesser, 30 cm, Serie Knife 65
    Knife 65
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    Lachs-/ Schinkenmesser, 30 cm, Serie Knife 65
    mit flexibler Klinge und dreifach genieteten Kunstoffgriffen, Edelstahl
    Art-Nr.: 6512300

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